Assiette Pétale — Onyx

Dimensions

• Diamètre extérieur — 22 cm (8.6 inch)
• Hauteur du bord — 4 cm
• Contenance utile — environ 450 ml
• Poids approximatif — environ 460 g

Pièce vendue à l’unité. Assiette plate à bord lobé en festons, format de présentation pour entrée, dessert et fromage.

Détails

• Type — Assiette plate / présentation entrée-dessert
• Collection — Pétale (signature Talcia, palette raffinée)
• Coloris — Noir mat profond
• Particularité — Bord lobé en festons, texture papier subtile
• Empilable — oui, avec précaution sur les festons
• Lave-vaisselle — compatible, programme délicat
• Micro-ondes — compatible (aucun liseré métallique)
• Four — déconseillé au-delà de 150 °C
• Certification — CE/UE

Matière et fabrication

Porcelaine noire vitrifiée cuite à haute température (entre 1 280 et 1 320 °C), façonnée main. La porcelaine est la plus noble des céramiques : dense, non poreuse, résistante dans le temps, elle ne retient ni les odeurs ni les colorations alimentaires.

La texture papier signature Pétale est obtenue par un travail délicat de l’émail mat. Chaque bord en festons est légèrement irrégulier — marqueur de fabrication artisanale, jamais considéré comme défaut.

Pièces sélectionnées par Maison Talcia sur cahier des charges. Conformité CE/UE confirmée par notre atelier partenaire.

Description

Présentation

L’Assiette Pétale Noir étend la signature lobée Talcia avec une version mat profond. Le bord en festons et la texture papier subtile prennent ici une dimension graphique forte — le noir mat absorbe la lumière et fait ressortir la silhouette florale du contour, créant un cadre à la fois élégant et théâtral pour chaque plat servi.

À 22 cm de diamètre, c’est l’assiette de présentation par excellence — entrée individuelle, dessert composé, fromage, amuse-bouches dressés. Le noir mat révèle la couleur des aliments par contraste et transforme un dressage simple en composition graphique forte.

Matière et fabrication

Porcelaine noire vitrifiée, cuite à haute température (entre 1 280 et 1 320 °C), façonnée main. La porcelaine est la plus noble des céramiques : sa double cuisson — biscuit puis émaillage — donne une pièce extrêmement dense, non poreuse, qui ne retient ni les odeurs ni les colorations alimentaires.

La texture papier signature Pétale est obtenue par un travail délicat de l’émail mat. Chaque bord en festons est légèrement irrégulier — marqueur de fabrication artisanale, jamais considéré comme défaut.

Pièces sélectionnées par Maison Talcia sur cahier des charges. Conformité CE/UE confirmée par notre atelier partenaire.

Usages au quotidien

• Assiette à entrée individuelle (carpaccio coloré, tartare, salade verte)
• Assiette à dessert (sorbet pastel, mousse au chocolat, tarte aux fruits)
• Assiette à fromage individuelle pour un service raffiné
• Présentation d’amuse-bouches dressés (sashimi, sushi, verrines miniatures)
• Assiette à pain pour un dressage élégant nocturne
• Support de présentation pour pâtisseries fines et chocolats blancs

Caractéristiques techniques

• Dimensions — Ø 22 cm × H 4 cm
• Contenance utile — environ 450 ml
• Matière — porcelaine noire mate, modelée main
• Finition — texture papier subtile, bord lobé en festons
• Lave-vaisselle — compatible programme délicat (cycle court recommandé)
• Micro-ondes — compatible, sans liseré métallique
• Four — déconseillé au-delà de 150 °C
• Empilable — oui, avec précaution sur les festons
• Certification — CE/UE

Pourquoi choisir cette pièce

L’Assiette Pétale Noir incarne la version graphique et théâtrale du noir Talcia. Sur une table moderne, elle révèle la couleur des aliments par contraste fort et apporte une signature visuelle marquée sans tomber dans le brutal — le bord lobé adoucit la profondeur du noir mat. Compagnon naturel de l’Assiette Pétale Blanc pour un service N&B duo florale, et alternative plus délicate à l’Assiette Onyx 21 cm (bord rond, texture volcanique) pour qui cherche un noir mat plus raffiné. Vendue à l’unité, elle se collectionne par paire ou par six pour rythmer un service complet. Format grand pour le dîner : l’Assiette Pétale 27 cm Noir mat.

Colis et livraison

• Emballage individuel — mousse alvéolée recyclable + boîte carton kraft
• Boîte extérieure — carton renforcé double cannelure
• Expédition — sous 48 h ouvrées
• Livraison — 3 à 8 jours ouvrés selon destination
• Casse en transit — remplacement immédiat sans frais sur photo dans les 7 jours

Nos pièces voyagent dans un emballage pensé pour absorber les chocs sans plastique non recyclable.