Assiette Halo — Onyx

Dimensions

• Diamètre extérieur — 21 cm
• Hauteur du bord — 4,5 cm
• Poids approximatif — environ 550 g

Pièce vendue à l’unité. Assiette plate à bord légèrement creusé, format intermédiaire entre l’assiette à pain (19 cm) et l’assiette à entrée (24 cm).

Détails

• Type — Assiette plate / présentation entrée-dessert
• Collection — Onyx (signature Talcia, palette noir)
• Coloris — Noir mat profond
• Particularité — Texture granitée volcanique, bord ondulé modelé main
• Empilable — oui, sans frottement
• Lave-vaisselle — compatible, programme délicat
• Micro-ondes — compatible (aucun liseré métallique)
• Four — déconseillé au-delà de 150 °C
• Certification — CE/UE

Matière et fabrication

Porcelaine noire vitrifiée cuite à haute température (entre 1 280 et 1 320 °C), façonnée main. La porcelaine est la plus noble des céramiques : dense, non poreuse, résistante dans le temps, elle ne retient ni les odeurs ni les colorations alimentaires.

La finition noir mat signature Onyx est obtenue par projection d’un émail texturé puis cuisson en réduction. La texture granitée et le bord ondulé sont délibérés — marqueurs de fabrication artisanale, jamais considérés comme défauts.

Pièces sélectionnées par Maison Talcia sur cahier des charges. Conformité CE/UE confirmée par notre atelier partenaire.

Description

Halo — Onyx · Pièce signature de la maison Talcia. Le Halo incarne notre savoir-faire en porcelaine modelée à la main, ici décliné en Onyx (noir mat).

Présentation

L’Assiette Onyx prolonge la signature noir mat Talcia côté assiette. À 21 cm de diamètre, c’est le format de l’entrée individuelle, du dessert, de l’amuse-bouche posé ou de la petite assiette à pain pour un dressage moderne. Son bord ondulé et sa texture granitée la font dialoguer avec les coupelles et bols de la collection — même grammaire visuelle, autre fonction.

Le noir mat profond met en valeur la couleur vive et les contrastes des aliments : sashimi, carpaccio coloré, salade composée verte, brulée jaune doré, dessert au chocolat avec coulis rouge. C’est l’assiette qui transforme un plat simple en composition graphique.

Matière et fabrication

Porcelaine noire vitrifiée, cuite à haute température (entre 1 280 et 1 320 °C), façonnée main. La porcelaine est la plus noble des céramiques : sa double cuisson — biscuit puis émaillage — donne une pièce extrêmement dense, non poreuse, qui ne retient ni les odeurs ni les colorations alimentaires.

La finition noir mat signature couleur Onyx est obtenue par projection d’un émail texturé puis cuisson en réduction — un procédé long qui interdit toute industrialisation. La texture granitée et le bord ondulé sont délibérés : marqueurs de fabrication artisanale, jamais considérés comme défauts.

Pièces sélectionnées par Maison Talcia sur cahier des charges. Conformité CE/UE confirmée par notre atelier partenaire.

Usages au quotidien

• Assiette à entrée individuelle (salade composée, carpaccio, tartare)
• Assiette à dessert (mousse au chocolat, brûlée, sorbet, tarte fine portionnée)
• Assiette à fromage individuelle pour un service composé
• Présentation d’amuse-bouches dressés (verrines, mini-tartines, sushis maison)
• Petite assiette à pain pour un dressage moderne
• Assiette à sushi / sashimi en service japonais minimaliste

Caractéristiques techniques

• Dimensions — Ø 21 cm × H 4,5 cm
• Matière — porcelaine noire mate haute température, modelée main
• Finition — texture granitée naturelle, bord ondulé asymétrique
• Lave-vaisselle — compatible programme délicat (cycle court recommandé)
• Micro-ondes — compatible, sans liseré métallique
• Four — déconseillé au-delà de 150 °C
• Empilable — oui, sans frottement
• Certification — CE/UE

Pourquoi choisir cette pièce

L’Assiette Onyx complète la palette de service signature noir mat Talcia. Sur une table moderne, elle apporte le fond graphique qui révèle la couleur des aliments et structure visuellement chaque dressage. Elle s’associe naturellement à la Coupelle Onyx 11,5 cm pour les sauces, au Bol Onyx 13 cm pour les soupes et entrées chaudes, et au Bol Albâtre 13 cm côté blanc pour un dressage N&B duo. Vendue à l’unité, elle se collectionne par paire ou par six pour rythmer un service complet. Pour les pâtes et plats mijotés, l’Assiette creuse Onyx 20 cm prolonge la collection côté creux.

Colis et livraison

• Emballage individuel — mousse alvéolée recyclable + boîte carton kraft
• Boîte extérieure — carton renforcé double cannelure
• Expédition — sous 48 h ouvrées
• Livraison — 3 à 8 jours ouvrés selon destination
• Casse en transit — remplacement immédiat sans frais sur photo dans les 7 jours

Nos pièces voyagent dans un emballage pensé pour absorber les chocs sans plastique non recyclable.