{"product_id":"bol-galet-onyx","title":"Bol Galet — Onyx","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalet — Onyx\u003c\/strong\u003e · Pièce signature de la maison Talcia. Le Galet incarne notre savoir-faire en porcelaine modelée à la main, ici décliné en \u003cem\u003eOnyx\u003c\/em\u003e (noir mat).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrésentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Bol Onyx étend la signature noir mat Talcia dans un format plus généreux — bol individuel à mi-chemin entre la coupelle d'amuse-bouche et le bol à pâtes. Sa silhouette ramassée et son bord ondulé évoquent la pierre brute polie par l'eau, tandis que le noir mat profond met en valeur la couleur vive des aliments servis : œufs mollets, soupe miso, riz blanc, sorbet pastel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensé pour le service individuel — bouillon, ramen, salade composée, fruits préparés, dessert glacé — il s'intègre à la fois aux tables minimalistes asiatisantes et aux dressages plus classiques où il apporte une signature graphique forte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMatière et fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorcelaine noire vitrifiée, cuite à haute température (entre 1 280 et 1 320 °C), façonnée main. La porcelaine est la plus noble des céramiques : sa double cuisson — biscuit puis émaillage — donne une pièce extrêmement dense, non poreuse, qui ne retient ni les odeurs ni les colorations alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efinition noir mat signature couleur Onyx\u003c\/strong\u003e est obtenue par projection d'un émail texturé puis cuisson en réduction — un procédé long qui interdit toute industrialisation. La texture granitée et le bord ondulé sont délibérés : marqueurs de fabrication artisanale, jamais considérés comme défauts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePièces sélectionnées par Maison Talcia sur cahier des charges. Conformité CE\/UE confirmée par notre atelier partenaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUsages au quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBol à soupe individuel (potage, miso, bouillon clair, velouté)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBol à pâtes courtes ou ramen en service japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBol à céréales, fromage blanc, fruits frais préparés au petit-déjeuner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCoupelle apéritive volumineuse (olives, pickles, fruits secs grillés)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBol à dessert glacé (sorbet pastel, panna cotta, riz au lait, mousse au chocolat)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSaladier individuel pour entrée composée ou poke bowl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions — Ø 13 cm × H 9 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContenance utile — environ 400 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatière — porcelaine noire mate haute température, modelée main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition — texture granitée naturelle, bord ondulé asymétrique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLave-vaisselle — compatible programme délicat (cycle court recommandé)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMicro-ondes — compatible, sans liseré métallique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFour — déconseillé au-delà de 150 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpilable — oui, sans frottement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertification — CE\/UE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette pièce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Bol Onyx incarne la philosophie Talcia : peu de pièces, choisies pour durer. Sur une table moderne, il apporte le point noir mat qui structure visuellement l'ensemble et révèle la couleur des aliments par contraste. Compagnon naturel de la \u003ca href=\"\/products\/coupelle-onyx-11-5-cm-noir-mat\"\u003eCoupelle Onyx 11,5 cm\u003c\/a\u003e côté format amuse-bouche, et du \u003ca href=\"\/products\/bol-albatre-13-cm-blanc\"\u003eBol Albâtre 13 cm\u003c\/a\u003e côté blanc, pour composer une vraie palette N\u0026amp;B signature Talcia. Vendu à l'unité, il se collectionne par paire ou par six selon l'usage.\u003c\/p\u003e","brand":"Talcia","offers":[{"title":"Ø 13 × H 9 cm","offer_id":57522707071307,"sku":"TLC-BOL-ONX-13","price":41.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1822\/2411\/files\/cmq9gg91n00132dmq5l8j6ann.webp?v=1781179876","url":"https:\/\/talcia.com\/products\/bol-galet-onyx","provider":"Talcia","version":"1.0","type":"link"}